<
Neue Karte ab Mittwoch den 15.06.2022
Saku vom Thunfisch, Wakamé Algen, Wasabi Mayonnaise
22,00 €
- Mozzarella di Buffalo “coeur de boeuf” Tomaten & Brotsalat „Vegetarisch“
18,00 €
-Herrlich duftender frischer Trüffel fein gehobelt auf Pasta und Parmesan (G) „Vegetarisch“
28,00 €
- Gegrillter frischer Oktopus an geräucherte Paprika Püree (C, G,)
24,00 €
Mild geräucherter Balik Lachs, lauwarm serviert, auf frische Spinat Cappelletti
28,00 €
Unser Sommer Klassiker
- Handgeschnittener Tartar vom Rinderfilet
an hausgemachten Pommes und frischer Trüffel (c))
28,00 €
Saftiges Kotelett vom„Noir de Bigor“ Schwein
28,00€
Einzigartige Lammkrone aus Quercy an Beluga Linsen
32,00 €
Tournedo vom “Blonde d Aquitainne
mit frischem Trüffel
34,00 €
Alle unseren Fleischgerichten werden mit Neuen Grenailles Kartoffeln und frisches Gemüse direkt vom Grill serviert
Nicoleta´s Überraschungsmenü 4 Gänge 65,00 €
mit frischem Trüffel 90,00 €
Thierry`s Weinbegleitung 35,00 €
Wir bitten um Verständnis, Menüs werden nur für die Gesamte Gäste am Tisch Serviert
Restaurant Weinkeller am Hanseplatz
Wein ist meine Leidenschaft und Neugier.
Neu im Weinkeller am Hanseplatz
Alle meine Entdeckungen und Exklusiven Weine können Sie jetzt auch im Außer-Haus-Verkauf bekommen.
Wir gehen immer wieder auf Entdeckungsreise
um kein Sortiment von der Stange zu haben.
Naturnah arbeitende Winzer, landestypische Weinspezialitäten und Raritäten möchten wir anbieten um die Welt der Weine für Sie verfügbar zu machen.
Wein ist Geschmackssache, aber auch Vertrauenssache.
Besonders freuen wir uns über unsere kleineren, unbekannteren Weingüter im Sortiment, die eine hervorragende Qualität erzeugen.
Aber natürlich sind wir auch stolz darauf mit den berühmten und renommierten Winzern zusammenarbeiten zu können.
Den besten Eindruck von unserem umfangreichen Sortiment erhalten Sie bei einem persönlichen Besuch mit individueller Beratung und Verkostung.
Wir beraten Sie sehr Gerne !
Wir sind von Dienstag bis Sonntag ab 18:00 Uhr gerne für Sie da.
Im Sommer bei Sonnenchein ab 14:00 Uhr
auf unserer Terrasse am Hanseplatz